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诗文 白菜豆腐炒肉片
释义
白菜豆腐炒肉片的做法

食材明细

主料
  • 白菜 适量
  • 肉丝 适量
  • 豆腐 一块
辅料
  • 老干妈辣椒酱 一勺
调料
  • 玉米油 10毫升
  • 少许
  • 生抽 3毫升
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

白菜豆腐炒肉片的做法步骤

  • 白菜豆腐炒肉片的做法步骤:1
    1
    豆腐提前煎至两面偏黄,肉丝准备好。
  • 白菜豆腐炒肉片的做法步骤:2
    2
    白菜切块备用。
  • 白菜豆腐炒肉片的做法步骤:3
    3
    油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝和老干妈辣椒酱,煸炒均匀。
  • 白菜豆腐炒肉片的做法步骤:4
    4
    倒入白菜大火快速翻炒几下。
  • 白菜豆腐炒肉片的做法步骤:5
    5
    倒入豆腐,快速翻炒几下。
  • 白菜豆腐炒肉片的做法步骤:6
    6
    一勺生抽加入煸炒。
  • 白菜豆腐炒肉片的做法步骤:7
    7
    加入少许盐。
  • 白菜豆腐炒肉片的做法步骤:8
    8
    大火快速翻炒几下出锅。
  • 白菜豆腐炒肉片的做法步骤:9
    9
    装盘,成品图,家常小菜。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  
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更新时间:2025/3/15 1:56:11