食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
白菜豆腐炒肉片的做法步骤
-
1豆腐提前煎至两面偏黄，肉丝准备好。 -
2白菜切块备用。
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3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉丝和老干妈辣椒酱，煸炒均匀。
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4倒入白菜大火快速翻炒几下。
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5倒入豆腐，快速翻炒几下。
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6一勺生抽加入煸炒。
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7加入少许盐。
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8大火快速翻炒几下出锅。
-
9装盘，成品图，家常小菜。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
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