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诗文
鸡蛋奶酪面包
释义
食材明细
主料
软的法国面包面团
1/2量
水煮蛋
1个
帕拉马森奶酪(块状)
20g
辅料
酥油(烤盘用)
适量
咸甜 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
鸡蛋奶酪面包的做法步骤
1
制作跟软式法国面包做法1~19一样的面团,使用一半的量(1条)。利用筛网在面团的表面轻轻洒上高筋面粉,并用沾湿割刀在面团中央割一条很深的直线。
2
剥掉水煮蛋蛋壳并切成片状,放进步骤1的割痕中。撤上切细的帕马森奶酪(切成粗条也可以),放入已预热200度C的烤箱中烘烤20~25分钟。
3
拿出来即便。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/15 10:20:01