食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
清蒸多宝鱼的做法步骤
-
1多宝鱼去除鱼鳃和内脏，清洗干净。 -
2准备小葱和生姜。
-
3小葱剥离成丝，生姜切片。
-
4准备料酒。
-
5准备食盐。
-
6准备胡椒粉。
-
7调酱汁：将食盐、胡椒粉，蒸鱼豉油，白糖，淀粉，清水。
-
8将多宝鱼放入盘内，将葱丝、姜片铺在多宝鱼身之上，上锅蒸15分钟。
-
9蒸鱼出锅之后将葱丝和姜片捡出来，将鱼汤倒掉（此汤腥味重）。
-
10倒入酱汁。
-
11将葱花撒在鱼身之上。
-
12起锅烧油。
-
13将热油浇在鱼身之上，最喜欢热油淋在鱼身上的次啦声
-
14成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 北极虾炒蛋
- 炒萝卜丁
- 笋干烧肉
- 干煸芸豆
- 小炒青蒜
- 香茅剁椒三文鱼尾
- 翡翠珍珠汤
- 浓郁芝香海陆大战PIZZA
- 彩绘汤圆の蒸仙桃——年夜桌上的小仙子
- 资质番茄酱+土豆条
- 红烧肉
- 轻松美味牙签肉
- “焗烤芝士肉酱手工年糕”，美味的让自己感动！
- 紫苏炒土鸡蛋
- 酱爆鲫鱼
- 宫廷豆腐
- 蕃茄排骨汤
- 象形水晶虾饺
- 爆炒圆白菜（不出汤哦）
- 柠香三文鱼沙拉
- 桂花年糕
- 自制儿童助消化饼干---蔓越莓消化饼干
- 馕包肉
- 茶茶的创意早餐— 一家人
- 宝塔炒虾球
- 尊什么折什么的成语
- 尊什么攘什么的成语
- 尊什么有什么的成语
- 尊什么泽什么的成语
- 尊什么爱什么的成语
- 尊什么相什么的成语
- 尊什么若什么的成语
- 尊什么蔑什么的成语
- 尊什么行什么的成语
- 尊什么论什么的成语
- 尊什么贱什么的成语
- 尊什么贵什么的成语
- 尊什么酒什么的成语
- 尊什么重什么的成语
- 尊俎什么什么的成语
- 道院偶述二首（宋·陆游）
- 道院周围果实皆先居士手植因长老今摘送不胜（宋·虞俦）
- 道院夜酌联句三首（明·陆深）
- 道院春日（宋·李龏）
- 道院暮春有感作（明·施渐）
- 道院杂兴四首（宋·陆游）
- 道院楼子（明·祝允明）
- 道院秋夕（明·谢榛）
- 道院见红梅（明·朱诚泳）
- 道院述怀二首（宋·陆游）
- 道院遣兴（宋·陆游）
- 道院遣兴（宋·陆游）
- 道院题壁（清·张问陶）
- 道院齐树楼（明·顾璘）
- 道院（唐末宋初·王周）
- 女人礼仪书--魅力一生的行为准则
- 西游记(全36本)(精)
- 培养韧性--从容应对人生压力
- 宏碁的世纪变革(淡出制造成就品牌)
- 做人关键是心态(成功者最有效最简单的秘方)
- 成败不是偶然(决定人生成败的16件事)
- 年轻人要懂得的做人哲理(珍藏版)
- 决定成败的10种心态
- 红山古玉藏珍
- 螺钿史话(沈从文博古春秋)
- 护身符
- 玻璃史话(沈从文博古春秋)
- MINIMALIST HOUSES
- CALATRAVA
- 心灵鸡汤--新娘物语(英文原版)