食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
清蒸多宝鱼的做法步骤
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1多宝鱼去除鱼鳃和内脏，清洗干净。 -
2准备小葱和生姜。
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3小葱剥离成丝，生姜切片。
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4准备料酒。
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5准备食盐。
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6准备胡椒粉。
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7调酱汁：将食盐、胡椒粉，蒸鱼豉油，白糖，淀粉，清水。
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8将多宝鱼放入盘内，将葱丝、姜片铺在多宝鱼身之上，上锅蒸15分钟。
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9蒸鱼出锅之后将葱丝和姜片捡出来，将鱼汤倒掉（此汤腥味重）。
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10倒入酱汁。
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11将葱花撒在鱼身之上。
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12起锅烧油。
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13将热油浇在鱼身之上，最喜欢热油淋在鱼身上的次啦声
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14成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 萝卜羊骨汤
- 油泼刀削面
- 莲藕马蹄排骨汤
- 糖醋豆腐
- 萝卜白菜肉煮面
- 葱姜炒鱿鱼
- 酱油炒韭菜
- 一颗浓情巧克力甜心，代替千万甜言蜜语。
- 豆角胡萝卜炒肉丝
- 薯泥南瓜蛋饼
- 咖喱手打鱼丸面
- “萝卜”青萝卜炖酱牛肉
- 鸡蛋酱蘸黄瓜
- 囗水鸡
- 肉嫩鲜香的羊肉圆葱胡萝卜饺子
- 奶香玉米汁
- 擂辣椒皮蛋
- 发面水煎包
- 双耳补气汤
- 牛肉炒佛手瓜
- 简易版的韩式凉拌萝卜丝
- 油豆腐肉片煲
- 碎椒炒蛋
- 粘糯玉米
- 爆炒骨肉相连
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- 什么奸什么隐的成语
- 什么好什么圆的成语
- 什么好什么坏的成语
- 什么好什么察的成语
- 什么好什么山的成语
- 什么好什么师的成语
- 什么好什么德的成语
- 什么好什么思的成语
- 什么好什么怯的成语
- 什么好什么恶的成语
- 什么好什么情的成语
- 什么好什么成的成语
- 什么好什么收的成语
- 什么好什么歉的成语
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