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诗文
孜然、香辣鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
适量
辅料
淀粉
适量
调料
玉米油
适量
盐
适量
蒜末
适量
姜末
适量
白芝麻
适量
孜然粉
适量
辣椒面
适量
辣椒碎
适量
孜然 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
孜然香辣鸡翅的做法步骤
1
鸡翅洗净,中间切开。
2
放盐,淀粉、姜片。
3
拌匀腌制20分钟。
4
准备好蒜末、姜末。
5
准备好辣椒粉、白芝麻、辣椒碎、孜然粉。
6
锅内放油烧热,放鸡翅,中火慢慢煎。
7
鸡翅两面煎至金黄。
8
外皮酥脆。
9
放盘子里备用。
10
锅内放油烧热,放蒜末、姜末炒香。
11
鸡翅倒入锅内。
12
炒均匀。
13
倒入料粉。
14
拌匀即可。
15
装盘。
16
孜然香辣,看到这里流口水了吗。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夜宵 朋友聚餐
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更新时间:2026/6/17 14:41:38