食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
水煮肉片的做法步骤
-
1里脊肉切片 -
2放入容器内备用 -
3放入淀粉、蛋清、酱油、盐、料酒 -
4混合搅拌均匀腌制半个小时 -
5白菜切片备用 -
6准备葱姜蒜、花椒大料、豆瓣酱 -
7锅中热油放入6中的调料和白菜炒制 -
8放入盐酱油、水没过白菜煮2分钟 -
9将白菜盛入碗底 -
10将肉一片片地放入锅中 -
11煮熟后捞出放在白菜上 -
12将汤汁倒入容器中 -
13肉片上撒入干辣椒、花椒、蒜末 -
14锅中热油浇在肉片上即可
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
老人
川菜
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
名菜
- 凉拌木耳
- 凉拌皮蛋
- 芹菜素粥
- 酸辣木耳洋葱
- 番茄浓汤
- 淡贝丸炒芹菜
- 黄金馒头片
- 番茄酥肉
- 玉米面粥
- 麻辣醋溜白菜
- 酱驴肉
- 玫瑰花苹果派
- 瑶柱莲藕瘦肉汤
- 瘦肉丝芹菜炒荞麦面
- 剁椒炝拌豆油皮
- 杏鲍菇炒熟排骨
- 煮方便面
- 快手素菜 之春天吃芽
- 番茄浓汤面
- 芹叶香干馅春卷
- #快手素菜#小白菜炒豆腐
- 黄豆芽豆芽新吃法---这样做不仅 简单还超级下饭
- “快手素菜”蓑衣黄瓜
- 蜜汁猪肘子
- 抹茶汤圆
- scotland yard
- scottish fold
- scottish highlands
- scottish rite
- scottish terrier
- scottish wedding stationery
- scouring powder
- scout camp
- scout leader
- scout movement
- scout oath
- scout out
- scouts guide to the zombie
- scout taylor-compton
- scout tf2
- 送高才卿出守嘉定（宋·魏了翁）
- 送高才卿守永康（宋·洪咨夔）
- 送高执中赴文州楒林（宋·李新）
- 送高掌教之赣州（明·潘希曾）
- 送高掌科颍之册封便道焚黄（明·潘希曾）
- 送高推官（宋·陈师道）
- 送高提干暂过行在（宋·仲并）
- 送高教谕（元·卢琦）
- 送高文斗景侯昆仲随尊人总戎归籍汉阳（明·释今无）
- 送高文明绣衣事竣还朝（明·朱诚泳）
- 送高文父上柏省坟（宋·葛绍体）
- 送高文质游杭州（明·孙蕡）
- 送高明严子之京四章（明·霍韬）
- 送高景仁之广德（宋·连文凤）
- 送高智叔归济南（金·党怀英）
- 在路上
- 山海间
- 余烬/21世纪文学之星丛书
- 茉莉/21世纪文学之星丛书
- 小学生开心同步作文三年级下册
- 认知语言学和语言教学(升级版)(英文版)/当代国外语言学与应用语言学文库
- 数据科学中的实用统计学（第2版）
- 大学计算机信息技术
- 花儿的仲夏节派对
- 唐楷技法详解——褚遂良<阴符经>释
- 汉朝其实很有趣
- 正能量
- 儒林外史
- 童年
- 聊斋志异