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诗文
咖喱鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
适量
辅料
咖喱
适量
油
适量
盐
适量
料酒
适量
冰糖
适量
五香粉
适量
葱
适量
咖喱 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
咖喱鸡翅的做法步骤
1
鸡翅洗净改花刀焯水备用。
2
准备咖喱。
3
锅中凉油加入适量冰糖炒出糖色。
4
加鸡翅二面煎至定型。
5
加入葱花填适量清水。
6
加入一大块咖喱适量清水大火烧开小火慢炖。
7
加适量蚝油生抽盐和五香粉料酒调味,汤汁浓稠时关火。
8
孩子们的最爱,一口一个鸡翅孩子直呼过瘾啊。
9
成品上图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 东南亚 晚餐
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更新时间:2025/6/23 6:17:23