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诗文
绿豆冬瓜排骨汤
释义
食材明细
主料
排骨
适量
冬瓜
适量
绿豆
适量
辅料
姜
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
原味 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
绿豆冬瓜排骨汤的做法步骤
1
绿豆提前浸泡清洗干净。
2
冬天切块。
3
排骨加入料酒焯水捞起洗净。
4
将排骨,绿豆放入汤锅大火烧开,放入生姜炖半个小时。
5
加入冬瓜炖10分钟。
6
待冬瓜熟透后加入盐调味即可。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/14 8:57:45