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诗文 番茄鸡蛋饼
释义
番茄鸡蛋饼的做法
“百变鸡蛋饼,花样多的数不清。鸡蛋与什么时蔬搭配,都可以让食客吃的很满足。这款鸡蛋饼,里边的食材比较多,番茄、圆白菜、小麦粉、玉米粉,鸡蛋貌似不是绝对主角,正是如此,这是一款非常健康的饭菜合一美味。”

食材明细

主料
  • 番茄 100g
  • 圆白菜 50g
  • 小麦粉 50g
  • 玉米粉 50g
  • 鸡蛋 60g
调料
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

番茄鸡蛋饼的做法步骤

  • 番茄鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    番茄、圆白菜洗干净。备好鸡蛋。
  • 番茄鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    圆白菜切碎。
  • 番茄鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    番茄切碎。
  • 番茄鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    容器中加小麦粉、玉米粉、盐、胡椒粉加适量水搅拌均匀。
  • 番茄鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    打入鸡蛋搅拌均匀。
  • 番茄鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    放入番茄、圆白菜搅拌均匀成饼糊。
  • 番茄鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    平底锅加少许油涂均匀,饼糊入锅煎,煎熟关火。
  • 番茄鸡蛋饼的做法步骤:8
    8
    盛出享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 家常菜   快手菜   早餐  
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更新时间:2024/12/22 13:52:33