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诗文 五花肉炖粉条
释义
五花肉炖粉条的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
  • 白菜 适量
  • 粉条 适量
辅料
  • 适量
  • 八角 适量
  • 花椒 适量
调料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

五花肉炖粉条的做法步骤

  • 五花肉炖粉条的做法步骤:1
    1
    粉条提前泡发。
  • 五花肉炖粉条的做法步骤:2
    2
    五花肉切小块。
  • 五花肉炖粉条的做法步骤:3
    3
    白菜切段。
  • 五花肉炖粉条的做法步骤:4
    4
    切点姜末。
  • 五花肉炖粉条的做法步骤:5
    5
    先把五花肉炒出油,倒入姜末爆香,加入一勺豆瓣酱翻炒均匀,再加入酱油,糖,料酒,蚝油炒匀。
  • 五花肉炖粉条的做法步骤:6
    6
    加入适量水大火煮开转小火煮5分钟。
  • 五花肉炖粉条的做法步骤:7
    7
    加入粉条炖5分钟。
  • 五花肉炖粉条的做法步骤:8
    8
    最后加入白菜炒匀,加入盐拌匀,白菜煮熟即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:33:13