“制作简单且营养丰富，口感酥软
青萝卜营养丰富，含有较多的钙、磷、铁等矿物质
所含的热量较少，纤维素较多
适用人群：冠心病、动脉硬化、胆石症患者”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炸萝卜丸子的做法步骤
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1将萝卜洗净擦丝，然后剁成碎小段。 -
2将剁好的萝卜丝放入盆中，加入适量盐。 -
3再加入面粉、白胡椒粉、鸡蛋。 -
4将所有材料搅拌成均匀的面糊。 -
5锅内倒入油烧至7成热。 -
6用手团成丸子形状，可以加水一起做，这样会防止粘手。 -
7将做好的丸子放入锅中小火慢炸至金黄即可。 -
8炸好后放漏勺中沥油即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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