食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豉汁豆腐蒸鱼腩的做法步骤
-
1姜蒜剁末。 -
2加入鱼腩里，再加洗净的豆豉，盐，油，酱油，蚝油搅拌均匀腌制半个小时。
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3豆腐切片摆碗底，铺上鱼腩。
-
4锅里烧开水，大火蒸10分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
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