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诗文
牛肉面
释义
食材明细
主料
面条
200克
卤牛肉
1勺
番茄
1个
老豆腐
1/2块
韭菜
2棵
姜
1块
大葱
1段
辅料
盐
1茶匙
番茄酱
1汤匙
咸鲜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
牛肉面的做法步骤
1
配料切小块;
2
热锅热油爆香葱段、姜丝;
3
下入西红柿块翻炒;
4
倒入一大匙番茄酱;
5
下豆腐块翻炒片刻,加入适量盐;
6
加一小碗水煮开,小火煮5-6分钟;
7
关火加入韭菜段;
8
另起一锅,水开下面;
9
煮至面条断生,下入小青菜煮约1分钟关火;
10
捞出面条;
11
倒入番茄豆腐烩;
12
加入一勺卤牛肉;
13
拌匀吃喽,非常有料的一碗面。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/3/15 15:24:34