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诗文
黄瓜炒平菇
释义
“简单!”
食材明细
主料
黄瓜
一根
平菇
200g
辅料
胡萝卜
50g
大蒜
2颗
调料
盐
半勺
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄瓜炒平菇的做法步骤
1
平菇撕成小块,胡萝卜、黄瓜切成薄片。大蒜切碎。
2
炒锅预热,加入适量的油,油温升起后炸香大蒜。
3
放入胡萝卜片,煎炒一会。
4
倒入平菇,继续翻炒。
5
放入黄瓜,调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。
6
翻炒至熟透。
7
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/6/12 15:17:30