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诗文
碎椒炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
尖椒
2个
鸡蛋
2个
调料
生抽
20ml
白糖
10g
料酒
10ml
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
碎椒炒鸡蛋的做法步骤
1
青尖椒洗净切碎。
2
鸡蛋打散。
3
锅中放油,鸡蛋炒碎盛出。
4
锅中留油,爆炒尖椒碎至断生,放入鸡蛋,倒入生抽,料酒,白糖炒匀。
5
盛出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 9:40:49