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诗文	碎椒炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 尖椒 2个 鸡蛋 2个 调料 生抽 20ml 白糖 10g 料酒 10ml 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 碎椒炒鸡蛋的做法步骤 1 青尖椒洗净切碎。 2 鸡蛋打散。 3 锅中放油，鸡蛋炒碎盛出。 4 锅中留油，爆炒尖椒碎至断生，放入鸡蛋，倒入生抽，料酒，白糖炒匀。 5 盛出。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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