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诗文
肉松汤圆酥
释义
食材明细
主料
蛋挞皮
6个
汤圆
6个
辅料
蛋黄
1个
黑芝麻
适量
调料
肉松
适量
甜香 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉松汤圆酥的做法步骤
1
准备蛋挞皮、汤圆、肉松、蛋黄。
2
将蛋挞皮软化后取出,肉松舀一勺至蛋挞皮内。
3
放入汤圆。
4
像包包子似的收口。
5
搓成圆。
6
依次做完后,表面刷上蛋黄液。
7
再撒上黑芝麻。
8
置入烤箱,上下火180度,烤20分钟。
9
成品。外皮酥香,内馅软糯香甜。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 甜品 下午茶 零食
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更新时间:2026/6/15 19:59:16