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诗文	辣炒基围虾
释义	食材明细 主料 基围虾 适量 辅料 辣椒 适量 生姜 适量 蒜末 适量 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 辣炒基围虾的做法步骤 1 基围虾处理干净加入生姜片料酒。 2 辣椒蒜末备用。 3 锅中热油煸炒辣椒蒜末。 4 倒入基围虾翻炒。 5 翻炒均匀。 6 加入少许清水。 7 加入盐调味，撒上葱淋上生抽即可。 8 装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 家常菜   海鲜
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