正宗蒜蓉粉丝烧文蛤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	蒜蓉粉丝烧文蛤
释义	“文蛤鲜美，粉丝入味，是一道不可多得快手美味！” 食材明细主料文蛤适量粉丝一小把大蒜几瓣姜丝适量辅料稻米油适量盐适量生抽适量咸鲜口味烧工艺十分钟耗时普通难度蒜蓉粉丝烧文蛤的做法步骤 1 备好食材：如图，文蛤洗净备用，粉丝用温水泡软备用，大蒜切成末，姜丝备好。 2 文蛤焯水备用（汤汁留着备用）。 3 热锅冷油，下姜丝，蒜末煸香。 4 加入适量文蛤水烧开，下粉丝，文蛤煮半分钟，调入适量盐及生抽调味。 5 撒入少许香芹碎即可出锅。 6 成品图。 7 成品图。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜快手菜
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