食材明细
- 鱼香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常炖刀鱼的做法步骤
-
1刀鱼洗净控水加入料酒盐和五香粉腌制三十分钟入味。 -
2锅中热油加入刀鱼二面煎至定型即可。
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3加入适量清水加入适量葱花红椒蚝油料酒五香粉盐白糖醋调味。
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4大火烧开小火慢炖十多分钟。
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5汤汁浓稠时关火。
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6家常炖刀鱼好吃还美味。
-
7成品上图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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