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诗文
菜包肉
释义
食材明细
主料
生菜
适量
五花肉
一块
辅料
姜
适量
白芝麻
适量
蒜
适量
调料
酱油
适量
蚝油
适量
孜然粉
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
五香粉
适量
盐
适量
五香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
菜包肉的做法步骤
1
生菜用冷开水洗干净沥干水分备用。
2
五花肉切片加入生姜,蒜,盐,香油,生抽,耗油,胡椒粉,五香粉料酒拌匀腌制15分钟。
3
锅里热油,放入五花肉盖盖子小火慢煎。
4
两面煎至金黄,撒上孜然粉,白芝麻再煎熟透。
5
关火起锅。
6
盘子摆上生菜,夹着五花肉一起吃特美味。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/8 16:46:18