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诗文	绿豆发糕
释义	食材明细 主料 低筋面粉 300g 牛奶 200g 酵母粉 3g 辅料 白糖 4勺 黑芝麻 少许 鸡蛋 2个 乌梅果干 适量 果味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 绿豆发糕的做法步骤 1 绿豆头天晚上泡好，放到蒸屉上蒸30分钟。 2 放上2勺糖拌匀备用。 3 200g牛奶加酵母粉3g、打入2个鸡蛋，加2勺白糖和匀。 4 一点点加入低筋面粉搅匀。 5 盖上保鲜膜发酵。 6 发酵好的，倒入绿豆搅匀。 7 电饭煲抹油。 8 倒入面粉糊2次发酵10分钟，撒上黑芝麻。 9 撒上果干。 10 按下煮饭键。 11 好了。 12 成品。 13 小暑吃绿豆发糕解暑。 使用的厨具：电饭煲、煮锅 所属分类： 面食   早餐
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