“夏天的开胃红烧菜。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
西红柿烧牛腩的做法步骤
-
1牛腩用清水浸泡约一个小时，中途换一两次水。 -
2切成大丁，约大拇指大小，并准备两片姜。
-
3冷水下锅，放入牛腩和姜片，烧开后再煮七八分钟。
-
4准备辅料，洗净待用，喜食辣味的可以加两三个干辣椒（我家中小朋友不能吃辣，就没有添加）。
-
5先将一个西红柿切块，葱切段。
-
6将绰好水的牛腩捞出。
-
7炒锅加油烧热，放入牛腩和姜片，翻炒均匀，除去多余的水分。
-
8加入辅料翻炒。
-
9加入西红柿，继续翻炒。
-
10将三种佐料依次放入后，再加少许盐，翻炒均匀。
-
11加入水，浸住所有材料，还多一点，放入葱段。
-
12我将所有材料换到一口小煮锅里，方便使用电磁炉。接下来就是使用最小火，慢慢的烧上一个钟。
-
13时间快到的时候，取出第二个西红柿切块。
-
14将切好的西红柿加入锅中。
-
15煮上大概五分钟后将锅里的香料和葱段取出，其他的准备起锅装盘。
-
16装盘，喜欢香菜的可以配上香菜哦。
-
17香喷喷的，再来个特写。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 飞饼版苹果乳酪挞
- 鹌鹑蛋胡萝卜肉丸
- 蒜香菠菜鲜虾热汤面
- 洋葱拌生菜
- 椰香白巧
- 菠菜拌粉丝
- 炒合菜
- 红辣椒炒肉皮（让肉皮Q弹的小窍门）
- 白菜饺子
- 如何做紫菜蛋花汤
- 如何做苦瓜煎蛋
- 清爽萝卜丝汤
- 甜梨橘子糖水
- 椰挞
- 西红柿炒夏瓜
- 酸甜鸡脯
- 粮品五谷·糙米金枪鱼炒饭
- 香煎藕饼
- 红豆卷
- 烤鸡腿
- 凉拌冷面
- 麻辣干煸土豆条
- 素炒油菜
- 奶昔面包
- 蒸广式腊肠
- 什么什么不吭的成语
- 什么什么不启的成语
- 什么什么不告的成语
- 什么什么不周的成语
- 什么什么不和的成语
- 什么什么不咎的成语
- 什么什么不哈的成语
- 什么什么不响的成语
- 什么什么不售的成语
- 什么什么不唱的成语
- 什么什么不善的成语
- 什么什么不器的成语
- 什么什么不四的成语
- 什么什么不回的成语
- 什么什么不国的成语
- 蓝澄溪至自潮卒于朱明诗挽之（明·庞嵩）
- 蓝琴士赠梅竹酬以诗（宋·白玉蟾）
- 蓝生扩之常虑予召毁故作此解之（明·邹元标）
- 蓝田刘明府携酌相过与皇甫郎中卯时同饮醉后（唐·白居易）
- 蓝田县之东有山高入云表甚秀拔予问从臣此山（明·朱诚泳）
- 蓝田喻言诗二首（宋·徐若浑）
- 蓝田山庄（唐·宋之问）
- 蓝田山石门精舍（唐·王维）
- 蓝田悟真寺作（宋·苏舜钦）
- 蓝田溪上（宋·杨时）
- 蓝田溪与渔者宿（唐·钱起）
- 蓝田溪杂咏二十二首 登台（唐·钱起）
- 蓝田（宋·吕大临）
- 蓝田（宋末元初·汪元量）
- 蓝舆行清辉门外即事（宋·程俱）
- 朱斌漫画精选集(17)
- 自然拼读(附光盘阶段2上下)/美国幼儿园课本
- 迪士尼家庭绘本馆电影版5册+小猪佩奇双层纸质拼图1张
- 飞屋环游记/迪士尼家庭绘本馆
- 机器人总动员/迪士尼家庭绘本馆
- 美食总动员/迪士尼家庭绘本馆
- 无敌破坏王/迪士尼家庭绘本馆
- 我的科学图册(宇宙)(精)
- 我的科学图册(岩石和矿物)(精)
- 我的科学图册(哺乳动物)(精)
- 我的科学图册(进化和遗传)(精)
- 我的科学图册(鸟类)(精)
- 我的科学图册(植物藻类和菌类)(精)
- 龙凤谷/丝路传奇之热血少年
- 幽灵关/丝路传奇之热血少年