食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
-
1西红柿洗净，鸡蛋备用。 -
2西红柿放入开水锅里面烫一下去皮切成块儿不要太小了，否则炒的时候出汤汁太多。
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3鸡蛋炒碎盛出备用。
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4锅内放少许油，放入葱花爆香。
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5放入西红柿块儿翻炒均匀。
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6放入炒好的鸡蛋。
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7加入少许盐，白糖调味。
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8翻炒均匀。
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9装盘。
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10成品图。
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11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 洋葱香煎鸡蛋
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- 珍珠丸子
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