食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鲜蘑全家福的做法步骤
-
1香菇，杏鲍菇洗净切片，蟹味菇去根洗净。 -
2三种食材一同下锅，开锅后1分钟捞出过凉。
-
3挤干水分。
-
4坐锅点火倒油，油要稍微多一些，放入食材大火翻炒，时间要长一点，因为要把菇中的水分炒出去，炒成菇中的香味，炒好后装盘备用。
-
5辣椒，蒜片爆香。
-
6放入少许蕃茄酱炒出红油，不为炒香而为调色。
-
7加入少许的清水，生抽，老抽，糖，鸡精，蚝油（吃咸的朋友可以加一点盐）。
-
8倒入食材快速翻炒，湿淀粉勾芡。
-
9撒入提前准备好的小葱段，翻炒均匀即可出锅。
-
10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酥炸迷你土豆
- 早餐--手擀面
- 血糕—安阳传统小吃
- 用剩米饭制作小吃“香辣锅巴”
- Sukiyaki 寿喜烧!~
- 自制酱香饼
- 豆豆水晶冻
- 葱花南瓜卷
- 南瓜馒头
- 炝菜花——多一步骤更有滋味
- 可乐焗排骨
- 【焦糖布丁】
- 蒜苗炒肉片
- 我心中纯洁的天使蛋糕------豆浆慕斯蛋糕
- 杏仁生牛奶糖
- 鲜味无敌的海鲜小炒--蛏肉炒韭菜
- 美味肥牛汤
- 鲜美无比-鱿鱼饺子
- 电饼铛做的酥脆饼干
- 板栗烧鸡块
- 开胃小凉菜——山楂拌白菜心
- 宴客菜——手撕鲅鱼
- 【双菇荟萃】绝配的白玉菇和蟹味菇
- 红豆小餐包
- 低糖果味酸奶蛋糕
- measurements
- measure out
- measure up
- measure up for
- measure up to
- measure your words
- measuring
- measuring cup
- measuring device
- measuring jug
- measuring rod
- measuring spoon
- measuring stick
- measuring tape
- measuring wheel
- 浣溪沙 一九二二年十月八日纽约城作（民国末当代初·俞平伯）
- 浣溪沙 一月二十九日（近现代·卢前）
- 浣溪沙 一篑亭（清·萧恒贞）
- 浣溪沙 丁亥饯元宵（宋·刘镇）
- 浣溪沙 丁卯二月（近现代·丁宁）
- 浣溪沙 七夕寄抱珠（清·俞庆曾）
- 浣溪沙 七夕望银河有感二首（当代·周燕婷）
- 浣溪沙 七夕（明·沈宜修）
- 浣溪沙 七夕（清·何慧生）
- 浣溪沙 七夕（清·高佩华）
- 浣溪沙 七夕（清末近现代初·袁克文）
- 浣溪沙 七月十二日移沈淑人遗榇，于苏公祠（清·周之琦）
- 浣溪沙七首（当代·陈振家）
- 浣溪沙三十八首（清·王时翔）
- 浣溪沙 三叠前韵（民国末当代初·饶宗颐）
- 从生活常识的角度看懂财务报表
- 安顺法院司法体制改革创新研究
- 百部青少年爱国主义教育读本·全国爱国主义教育基地：湘鄂卷
- 零基础学出纳业务 图解案例版
- 《读者·读点经典》经典文摘美文精读全3册
- 经典全阅读：格列佛游记
- 经典全阅读：鲁滨逊漂流记
- 经济法基础 2021
- 神秘的抽屉--英美短篇小说荟萃(英汉对照)
- ISO 55001:2014资产管理体系标准解读与实施
- 贵州省重大地质灾害事件及成功避让案例(精)
- 华夏基石管理评论 第54辑
- 越独立 越美丽 过自己想要的生活
- 宋太祖陵密码/皇陵探秘系列
- 工程力学实验指导教程