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诗文
莲子排骨蒸南瓜#蒸菜#
释义
“排骨蒸南瓜,加新鲜的莲子,营养又美味。”
食材明细
主料
排骨
1斤
贝贝南瓜
2个
莲子
1抓
辅料
姜
少许
调料
酱油
4匙
蚝油
2匙
生粉
2匙
香油
半匙
蒜香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
莲子排骨蒸南瓜的做法步骤
1
准备的食材(一斤排骨,用两个贝贝南瓜)。
2
排骨加姜、酱油、蚝油、生粉腌制一会。
3
南瓜去皮、莲子剥壳。
4
南瓜切小块,铺盘底。
5
排骨铺南瓜上方,莲子放排骨上。
6
大火蒸十五分钟。
7
补上少许酱油,爆香葱末、加几滴香油淋上排骨即可。
8
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 3:37:49