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诗文 丝瓜蒸粉丝
释义
丝瓜蒸粉丝的做法
“很清淡的素菜也可当主食,原汁原味。”

食材明细

主料
  • 粉丝 1个
  • 丝瓜 适量
辅料
  • 蒜末 适量
调料
  • 少许
  • 生抽 少许
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

丝瓜蒸粉丝的做法步骤

  • 丝瓜蒸粉丝的做法步骤:1
    1
    备好食材:如图,粉丝提前泡软,丝瓜削皮,剁点蒜末。
  • 丝瓜蒸粉丝的做法步骤:2
    2
    粉丝泡软后放几滴油拌一下。
  • 丝瓜蒸粉丝的做法步骤:3
    3
    丝瓜切条状。
  • 丝瓜蒸粉丝的做法步骤:4
    4
    把丝瓜摆盘,粉丝放中间,如图。
  • 丝瓜蒸粉丝的做法步骤:5
    5
    水开后入煮锅大火蒸10分鐘左右。
  • 丝瓜蒸粉丝的做法步骤:6
    6
    蒸好了。
  • 丝瓜蒸粉丝的做法步骤:7
    7
    蒜末淋热油。
  • 丝瓜蒸粉丝的做法步骤:8
    8
    加生抽拌匀。
  • 丝瓜蒸粉丝的做法步骤:9
    9
    淋在蒸好的丝瓜粉丝上就完成了。
  • 丝瓜蒸粉丝的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 丝瓜蒸粉丝的做法步骤:11
    11
    成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 2:37:34