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诗文
丝瓜蒸粉丝
释义
“很清淡的素菜也可当主食,原汁原味。”
食材明细
主料
粉丝
1个
丝瓜
适量
辅料
蒜末
适量
调料
油
少许
生抽
少许
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
丝瓜蒸粉丝的做法步骤
1
备好食材:如图,粉丝提前泡软,丝瓜削皮,剁点蒜末。
2
粉丝泡软后放几滴油拌一下。
3
丝瓜切条状。
4
把丝瓜摆盘,粉丝放中间,如图。
5
水开后入煮锅大火蒸10分鐘左右。
6
蒸好了。
7
蒜末淋热油。
8
加生抽拌匀。
9
淋在蒸好的丝瓜粉丝上就完成了。
10
成品图。
11
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/27 23:12:56