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诗文	木槿花肉片汤
释义	食材明细 主料 木槿花 10颗 瘦肉 100g 辅料 香葱 2根 调料 盐 适量 油 少许 鸡精 少许 生姜 2片 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 木槿花肉片汤的做法步骤 1 新鲜木槿花摘掉绿色花蒂。 2 用盐水浸泡十分钟左右，清洗干净。 3 沥干水份。 4 香葱切葱花，生姜切碎，瘦肉切成肉丝。 5 锅中加少许食用油和食盐。 6 加清水，下入肉丝（冷水下入肉丝）和生姜。 7 冷水下肉丝，肉丝不易结块。 8 煮沸。 9 倒入木槿花。 10 再次煮沸，调入鸡精，根据自己咸淡口味适量增加食盐。 11 撒上葱花，翻炒均匀即可。 12 鲜嫩软滑的木槿花只有这段时间可以吃到哟。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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