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诗文
虾仁鸡蛋黄瓜水饺
释义
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
黄瓜
3根
虾仁
适量
鸡蛋
3个
小葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
虾仁鸡蛋黄瓜水饺的做法步骤
1
所需食材准备就绪,木耳提前浸泡。
2
黄瓜刨丝加盐去水,水不要倒掉哦。
3
用黄瓜挤出的水和面,软硬适中醒至三十分钟,淡淡的绿色清香扑鼻。
4
虾剁成大颗粒状,木耳剁碎放入黄瓜中。
5
加入五香粉。
6
锅中入油烧热放入小葱碎爆香,倒入五香粉上。
7
加盐搅拌均匀即可。
8
醒好的面揉匀搓条,改刀成剂子擀皮。
9
放入虾热鸡蛋黄瓜馅,包成喜欢的样子。
10
依次包好备用。
11
锅中入水煮沸,放入饺子煮两开捞出。
12
家常水饺完美出锅。
13
成品图。
14
搭配红油醋汁完美哦。
小窍门
这口鲜美,简直欲罢不能!小伙伴们一定要试试哦!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面食 家常菜 饺子
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更新时间:2026/5/23 13:59:09