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诗文
茶叶蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
10个
辅料
八角
1粒
小茴香
1大匙
丁香
1茶匙
陈皮
1块
花椒
2茶匙
茶叶
手抓1把
香叶
3片
调料
盐
1.5茶匙
生抽
2大匙
老抽
4大匙
糖
2茶匙
咸香 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
茶叶蛋的做法步骤
1
鸡蛋煮熟。
2
把壳敲破。
3
准备好材料
4
除鸡蛋外,把其他所有材料放入小锅中,注入适量的水煮开10分钟。
5
放入鸡蛋煮10分钟,关火焖1晚上。
6
香香的茶叶蛋。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/6/1 1:33:25