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诗文
蚝油罗马生菜
释义
食材明细
主料
罗马生菜
400g
辅料
花生油
1勺
调料
蚝油
2匙
生抽
1匙
白糖
半匙
盐
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蚝油罗马生菜的做法步骤
1
罗马生菜洗净。
2
罗马生菜飞水,即水烧开后放入生菜,立即关火,再把生菜翻烫一遍,捞出后过凉水。
3
炒锅放油烧热,放入蒜末煸香。
4
放入蚝油,生抽,白糖搅拌均匀。
5
放入生菜。
6
翻炒均匀即可。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/5/15 13:07:52