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诗文	海苔鸡肉松
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 500克 辅料 熟白芝麻 适量 海苔 适量 姜 适量 白酒 少许 调料 盐 少许 赤藓糖醇 适量 生抽 少许 咸鲜 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 海苔鸡肉松的做法步骤 1 准备好鸡胸肉。 2 鸡胸肉冷水上锅，加少许白酒、姜片煮熟（15分钟）。 3 过凉水清洗干净浮沫。 4 沥干水分，晾干，用手撕成小条，再用擀面杖擀碎。 5 放入烤箱200度，烤40分钟。 6 加盐和赤藓糖醇、生抽拌匀，再入烤箱烤10分钟。 7 烤好的鸡肉，放入料理机打成肉绒毛状。 8 加入熟的白芝麻，拌匀。 9 加入海苔碎，拌匀即可。 10 好了??，吃不完的密封保存即可。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 小吃
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