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诗文	自制辣椒酱
释义	食材明细 主料 辣椒 适量 辅料 蒜蓉 适量 调料 油 适量 盐 适量 海天蚝油 1匙 中辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 自制辣椒酱的做法步骤 1 蒜去皮，辣椒清洗干净。 2 辣椒，蒜，姜分别用料理机打碎或用刀切碎，碎的程度看个人喜欢。 3 锅中油开始冒泡后，加入白酒1茶匙，改小火熬二十分钟。这期间要不停地搅拌，以防粘锅。 4 成品。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 自制酱料
随便看	手擀鸭蛋牛肉面 十全十美素汤 木瓜莲子百合炖牛奶 豉汁排骨蒸南瓜 苹果梨汤 椰子板栗汤 虫草花乌鸡汤 蒜蓉西蓝花 马蹄糕 粉蒸时蔬 宝宝营养辅食，胡萝卜+西兰花+小青菜+核桃油+玉米粉 小熊分蛋海绵蛋糕 烂肉豌豆 柠檬无油蛋糕仔 赛螃蟹炒番茄 宝宝辅食:高汤煮肉泥 彩椒咕噜肉 蒜蓉丝瓜 新疆大盘鸡 炒鸡腿肉 凉拌金针菇 江湖三吃鱼 油炸糕 珍珠丸子 鱼香肉丝 麻辣翅根

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。