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诗文 清炒芥兰
释义
清炒芥兰的做法
“第一次吃芥兰,打开新世界,脆脆的好好吃。”

食材明细

主料
  • 芥兰 1根
辅料
  • 干辣椒 2个
  • 2颗
调料
  • 2g
  • 鸡粉 2g
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒芥兰的做法步骤

  • 清炒芥兰的做法步骤:1
    1
    选择一根大芥兰,去皮切片。
  • 2
    两颗蒜切片,干辣椒掰断。
  • 3
    热锅凉油,放入蒜和辣椒爆香,再加入切片的芥兰,大火翻炒均匀,加入盐调味,继续翻炒30秒,出锅加鸡粉。

小窍门

没什么技巧,简单好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 7:41:36