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诗文
美味蛋炒饭
释义
“蛋炒饭,解决剩饭滴一个最好办法,哈
做法简单,材料简单”
食材明细
主料
米饭
适量
胡萝卜
适量
豌豆
适量
辅料
火腿肠
适量
青瓜
适量
鸡蛋
适量
十三香粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
美味蛋炒饭的做法步骤
1
所需材料:米饭、土鸡蛋、火腿肠、青瓜、胡萝卜、十三香。鸡蛋加一点水跟一点盐,打成鸡蛋液,豌豆跟胡萝卜事先煮熟。
2
锅里放适量橄榄油,入鸡蛋液,迅速用筷子搅散,稍凝固时马上关火,我喜欢吃嫩嫩的,把鸡蛋盛出备用。
3
锅里再放适量油,入米饭、配料炒,用铲子把米饭压压碎。
4
等米饭热热时,加入盐、十三香、鸡精、炒好的鸡蛋,迅速翻炒下即可出锅装盘。
5
成品,可以加点水果作点点缀,漂亮些,吃饭时心情也特愉悦些。
6
再来张,呵,配着紫菜虾皮汤吃,不错的哦。
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更新时间:2025/3/11 20:10:50