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诗文 腊肉渣海椒
释义
腊肉渣海椒的做法

食材明细

主料
  • 腊肉 1块
辅料
  • 渣海椒 1包
  • 蒜苗 半根
  • 姜丝 少许
  • 蒜片 1颗
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

腊肉渣海椒的做法步骤

  • 腊肉渣海椒的做法步骤:1
    1
    准备好渣海椒,腊肉先用开水煮20分钟捞出切片备用。
  • 腊肉渣海椒的做法步骤:2
    2
    热油放入腊肉,爆1-2分钟。
  • 腊肉渣海椒的做法步骤:3
    3
    放入渣海椒翻炒。
  • 腊肉渣海椒的做法步骤:4
    4
    翻炒1分钟后加入姜、蒜、小辣椒。
  • 腊肉渣海椒的做法步骤:5
    5
    最后放入蒜苗,渣海椒有咸味所以没有放盐。
  • 腊肉渣海椒的做法步骤:6
    6
    起锅啦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 15:58:57