网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
老卤烧汁酥鲅鱼
释义
“老卤汁酥鲅鱼,鱼骨酥烂,咸鲜适口。”
食材明细
主料
鲜鲅鱼
1000克
葱
各50克
姜
适量
辅料
白糖
50克
盐
少许
料酒
少许
清水
500克
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
老卤烧汁酥鲅鱼的做法步骤
1
完美。
2
准备鲜鲅鱼1000克,切大片备用。
3
把切好的鲅鱼片放入盆中,加入,葱姜,盐,白糖,料酒搅拌均匀。
4
腌制15分钟。
5
油温烧成七成热下锅炸制金黄捞出。
6
锅中倒入500克水,倒入老卤烧汁。
7
加入葱姜白糖。
8
下入鲅鱼片,慢火收汁。
9
出锅摆盘。
10
鱼骨酥烂,咸鲜适口的老卤汁酥鲅鱼做好了。
小窍门
制做:
1、鲅鱼改刀成大片,加盐、料酒腌制15分钟。
2、锅内入油,将鲅鱼片放入锅中炸至色泽金黄捞出。
锅内加水500克,放入老卤烧汁、白糖、葱姜块烧开,加入鲅鱼慢火
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
清炒花菜
营养早餐---海苔鸡蛋饼
清炒蒜苔
柠香酸甜红烧猪大排
芋头煮娃娃萝卜菜
青菜烧牛肉
【炸酱面,花样做】—京酱肉丝面
台式肉臊炸酱面
剁椒鱼头
非常入味的香菇肉末烧冬瓜
蒜泥南瓜
椰蓉小酥饼
冰糖李子-------润喉开音
奶酪焗饭
酒酿紫薯馒头
素炒丝瓜
酸扁豆
青菜味增汤
韩式炒凉粉
酱香回锅肉
蛤蜊紫菜蛋花汤
香菇饭团
什锦蔬菜炒面
青椒炒饭
韭菜苔炒豆腐
锦天绣地
锦字什么什么的成语
锦字回文
锦屏什么什么的成语
锦屏射雀
锦帆什么什么的成语
锦帆天子
锦心什么什么的成语
锦心绣口
锦心绣肠
锦心绣腹
锦片什么什么的成语
锦片前程
锦瑟什么什么的成语
锦瑟华年
送同年陆文量武选赴浙江参政(明·程敏政)
送同年陈宗调荣归(明·黄仲昭)
送同年陈时懋分教罗城(明·邓林)
送同年陈美宣员外知临安府(明·程敏政)
送同年马进之弟省兄归(明·孙承恩)
送同年黄亨夫宰宣城(明·梁有誉)
送同年龚参政复任广藩(明·罗亨信)
送同府潘公入觐(明·徐渭)
送同志往寺读书(明·王恭)
送同游归里(宋·释元肇)
送同知任君玉西归(元·苏天爵)
送同知王白竹公(明·徐渭)
送同知黄岩事林起宗满归二首(元·陈德永)
送同社陈髯僧吴顽陀归里(清末民国初·苏镜潭)
送同窗赵章甫上舍入京(宋·姚勉)
十年轮回(从亚洲到全球的金融危机典藏版)(精)
鸽子花开/当代儿童文学精品书系
深林与回声
组织学与胚胎学(供中医学类中西医临床医学护理学康复治疗学等专业用第9版全国高等中医药院校规划教材)
野葡萄/拼音王国名家经典书系
药理学(供中医学类中药学类药学类中西医临床医学护理学专业用第9版全国高等中医药院校规划教材)
物理学(供中药学类药学类制药工程等专业用第9版全国高等中医药院校规划教材)
金轺筹笔/近代中外交涉史料丛刊
三峡库区典型小流域水污染控制与生态修复技术(精)
Python量化炒期货入门与实战技巧
南园词稿/中华诗词存稿
城市轨道交通票务管理(第2版全国城市轨道交通专业高职高专规划教材)
黑客猫X档案 超级病毒
树大山河远
家守绮谭
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/22 16:40:21