网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
老卤烧汁酥鲅鱼
释义
“老卤汁酥鲅鱼,鱼骨酥烂,咸鲜适口。”
食材明细
主料
鲜鲅鱼
1000克
葱
各50克
姜
适量
辅料
白糖
50克
盐
少许
料酒
少许
清水
500克
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
老卤烧汁酥鲅鱼的做法步骤
1
完美。
2
准备鲜鲅鱼1000克,切大片备用。
3
把切好的鲅鱼片放入盆中,加入,葱姜,盐,白糖,料酒搅拌均匀。
4
腌制15分钟。
5
油温烧成七成热下锅炸制金黄捞出。
6
锅中倒入500克水,倒入老卤烧汁。
7
加入葱姜白糖。
8
下入鲅鱼片,慢火收汁。
9
出锅摆盘。
10
鱼骨酥烂,咸鲜适口的老卤汁酥鲅鱼做好了。
小窍门
制做:
1、鲅鱼改刀成大片,加盐、料酒腌制15分钟。
2、锅内入油,将鲅鱼片放入锅中炸至色泽金黄捞出。
锅内加水500克,放入老卤烧汁、白糖、葱姜块烧开,加入鲅鱼慢火
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭
茄汁排骨
洛神冰饮
冰糖燕窝
自制豆腐脑
榨菜丝黑木耳炒饭
韭苔炒黄金鲍
凉拌蕨根粉
茄子煎蛋
熬猪肉(油脂渣)
粗粮馒头
少油烧茄子
蚝油油脂渣
红油黄瓜拌鸡丝
蓝莓蛋糕卷
黄瓜鸡蛋汤
椒盐猪蹄
夏日中华风乌冬面
清蒸巴沙鱼
香草舒芙蕾
胡萝卜肉包
麻辣小龙虾
凉拌油豆皮
盐蛋瓠子汤
尖椒烧豆腐
大声训斥用英语怎么说
大处什么什么的成语
大处着墨
大处着眼
大处着眼用英语怎么说
大处着眼,小处着手
大处落墨
大多数中国人用英语怎么说
大多数学生来自农村用英语怎么说
大多数水稻都生长在南方用英语怎么说
大多数男孩子喜欢打篮球用英语怎么说
大多数男生用英语怎么说
大多数男生都有腿毛用英语怎么说
大夜什么什么的成语
大夜弥天
望日观冰(明·陆深)
望日谒文山先生祠,时于中丞方议重修,用杜(清·彭定求)
望旧庐有感(宋·叶涛)
望早日(唐·朱庆馀)
望昆崙(明·释宗泐)
望昆明池(明·屈士煌)
望昌平作兼答曰川谕德(明·程敏政)
望昌平(明·吴宽)
望昌平(明·杨士奇)
望明河 七夕后一日(清末近现代初·汪东)
望明河 赠路侍郎使高丽(宋·刘一止)
望易京(元·刘因)
望春亭侍游应诏(唐·杜审言)
望春偶书(宋·黄庶)
望春回 芳村花市得梅一枝归作(当代·陈永正)
雪宝的特别收藏
头脑特工队
简单造型的黏土小饰物手作
大珊瑚礁岛的小猪
空乘人员形体及体能训练
比利时超大华夫饼
聪明围棋阶梯教室
让中国人更有话语权
民生幸福中国特色社会主义的价值追求
新疆
文化景观营建与保护
建筑安装工程计量与计价
养老护理员
越南
西周"非对扬王休"铭文研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/22 8:52:59