“女儿爱吃这一款紫薯面包,就给烤了几个拿到学校去吃,好诱人滴......”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
紫薯面包的做法步骤
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1用牛奶、白糖、盐、酵母、鸡蛋把面粉和成团，后油法揉好，发酵3小时。 -
2紫薯用微波炉高火10分钟煮熟。 -
3加入白糖，也可不加，视自己口味而定。 -
4用小勺子压成泥状。 -
5发好的面团，揉匀。 -
6擀成长圆形，两边用刀切开。 -
7中间加紫薯泥，来回把切开的条压住。 -
8就编好了，第二次发酵30分钟。 -
9然后刷上蛋液，烤箱190度20分钟，就烤好了。 -
10是不是挺诱人呢..... -
11尝尝一下，好吃呀....
小窍门
面粉团一定要揉好,发酵好,才会松软.