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诗文 薯片烤鸡翅
释义
薯片烤鸡翅的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅 500g
  • 薯片 1桶
辅料
  • 小黄姜 1块
  • 大葱 一小段
  • 五香粉 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 生抽 2匙
  • 老抽 1匙
  • 蚝油 1匙
  • 盐 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 生粉 一碗
  • 油 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

薯片烤鸡翅的做法步骤

  • 薯片烤鸡翅的做法步骤：1
    1
    鸡中翅洗净，两面划刀口备用。
  • 薯片烤鸡翅的做法步骤：2
    2
    切好姜丝，大葱片放入鸡翅中。
  • 薯片烤鸡翅的做法步骤：3
    3
    撒点五香粉，黑胡椒粉。
  • 薯片烤鸡翅的做法步骤：4
    4
    放生抽，老抽，蚝油，盐，辣椒粉。
  • 薯片烤鸡翅的做法步骤：5
    5
    拌匀腌制4小时。
  • 薯片烤鸡翅的做法步骤：6
    6
    准备一桶薯片。
  • 薯片烤鸡翅的做法步骤：7
    7
    薯片放在保鲜袋里用擀面杖压碎。
  • 薯片烤鸡翅的做法步骤：8
    8
    碎薯片，鸡蛋液，生粉，烤盘放好锡纸，刷油。
  • 薯片烤鸡翅的做法步骤：9
    9
    鸡翅裹上生粉。
  • 薯片烤鸡翅的做法步骤：10
    10
    再裹上鸡蛋液。
  • 薯片烤鸡翅的做法步骤：11
    11
    再裹上碎薯片，放在烤盘里。
  • 薯片烤鸡翅的做法步骤：12
    12
    依次摆好。
  • 薯片烤鸡翅的做法步骤：13
    13
    烤箱先预热5分钟，再把鸡翅放入烤箱，200度上下烤25分钟。
  • 薯片烤鸡翅的做法步骤：14
    14
    热乎出炉啦！
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更新时间：2026/5/9 17:47:08