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诗文
薯片烤鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
500g
薯片
1桶
辅料
小黄姜
1块
大葱
一小段
五香粉
适量
黑胡椒粉
适量
辣椒粉
适量
生抽
2匙
老抽
1匙
蚝油
1匙
盐
适量
鸡蛋
1个
生粉
一碗
油
适量
原味 口味
未知 难度
薯片烤鸡翅的做法步骤
1
鸡中翅洗净,两面划刀口备用。
2
切好姜丝,大葱片放入鸡翅中。
3
撒点五香粉,黑胡椒粉。
4
放生抽,老抽,蚝油,盐,辣椒粉。
5
拌匀腌制4小时。
6
准备一桶薯片。
7
薯片放在保鲜袋里用擀面杖压碎。
8
碎薯片,鸡蛋液,生粉,烤盘放好锡纸,刷油。
9
鸡翅裹上生粉。
10
再裹上鸡蛋液。
11
再裹上碎薯片,放在烤盘里。
12
依次摆好。
13
烤箱先预热5分钟,再把鸡翅放入烤箱,200度上下烤25分钟。
14
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更新时间:2025/3/10 15:59:57