食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
干香菇肉酱拌面的做法步骤
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1干香菇，提前泡好。 -
2猪肉，切粒。
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3姜末。
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4香菇，切好。
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5黄瓜，花生米。
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6水淀粉。
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7锅内放油，放入猪肉粒。
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8猪肉炒干水分，放料酒.耗油.老抽。
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9放生抽.白糖.黄豆酱。
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10炒出香味。
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11放姜末.香菇。
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12香菇炒熟。
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13倒入水淀粉。
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14放盐调味。
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15汤汁红亮就关火。
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16面条煮好。
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17面条煮好，放凉开水过一遍，这样清爽好吃。
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18装盘。
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19酱香美味。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面条
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