网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	农家小炒肉
释义	食材明细 主料 青椒 适量 猪瘦肉 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 老抽 适量 生抽 适量 花椒粉 适量 淀粉 适量 盐 适量 白酒 适量 黑豆豉 适量 原味 口味 未知 难度 农家小炒肉的做法步骤 1 青椒切圈，蒜、姜切小片。 2 取一点黑豆豉放入碗中加一点水化开。 3 猪瘦肉切片，倒入一点老抽、生抽、白酒、花椒粉抓匀后加入一点淀粉再次抓匀腌制10分钟。 4 油烧开。 5 下入肉片快速翻炒滑散。 6 肉色略微变白下入葱丝，翻炒至肉色彻底变色后盛出备用。 7 另起油锅油烧开。 8 下入青椒圈、蒜片、姜片，翻炒一分钟。 9 加入盐、老抽翻炒均匀。 10 下入炒好的肉片。 11 将青椒、肉片炒匀后倒入化水的黑豆豉，翻炒一分钟翻炒均匀。 12 出锅装盘。 所属分类： 热菜   川菜
随便看	金针菇培根卷 菇香华子鱼酿肉真解馋 马来咖喱牛肉 荠菜饺子 荠菜馅饼 五花肉焖春笋 肉末炒珍珠花 荠菜三鲜馄饨 马兰头拌香干 香椿头炒蛋 素炒双色头菜 彩色馄饨 肉末茄子煲 马兰头豆瓣蛋皮汤 西兰花蛋黄米糊 宝宝美食：虾仁菜汤面 薄荷草莓奶昔 烤羊肉串 玉子烧叠拌菠菜 莲藕筒骨野米汤 京酱肉丝 荠菜丸子 青汁面条 香椿鸡蛋干 抹茶红豆玛芬蛋糕（12个） 如什么什么临的成语 如什么什么事的成语 如什么什么人的成语 如什么什么今的成语 如什么什么何的成语 如什么什么偿的成语 如什么什么兰的成语 如什么什么冰的成语 如什么什么制的成语 如什么什么券的成语 如什么什么动的成语 如什么什么升的成语 如什么什么卵的成语 如什么什么原的成语 如什么什么及的成语 壬子冬送休复北上俯仰今昔情见乎词（明·沈守正） 壬子初度日客分阳李二尹开筵为寿（明·邓林） 壬子初春有感（明·毕自严） 壬子劝驾（宋·李曾伯） 壬子十一月二十九日时雪方洽（宋·韩琦） 壬子十二月六日与亥白兄携酒游凌云山（清·张问陶） 壬子十月十日（近现代·连横） 壬子午节前一日，与莲塘学校陈畹兰教员并陈（清末民国初·许南英） 壬子四十三初度杂感（清·林馨兰） 壬子夏偶成（宋·李曾伯） 壬子夏留别榆林士民之作（清·杨卓林） 壬子夏端居二湖与二三子读苦书而热如焚一坐（明·贝琼） 壬子寒食会压沙寺二首（宋·韩琦） 壬子小暑前一日，夜起看月作（近现代·王彦行） 壬子履端（当代·陈振家） 科学的故事/世界经典智慧文丛 潘志涛的舞言视界 奥地利学派与现代经济学 蒙古写意(当代人物卷4)(精) 屯堡人--起源记忆生存在中国的边疆/人文田野丛书 藏传佛教造像艺术赏析(永录藏文化博物馆藏品) 保持与创新(以传统应对现代的黎平黄岗侗寨)/人类学与原生态丛书 中国蒙古族当代诗歌选(英文版) 中国蒙古族当代诗歌选 小村大美(广西仡佬族文化变迁图像)/广西各民族发展丛书 华南与东南亚论稿 宋兆麟纳西学论集/纳西学丛书 尼山萨满全译 旅游业与滇越跨境民族贫困问题研究--云南麻栗坡小坪寨蓝靛瑶个案/瑶学丛书 叶昌炽与清末民初金石学/敦煌学研究文库

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。