食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
农家小炒肉的做法步骤
-
1青椒切圈，蒜、姜切小片。 -
2取一点黑豆豉放入碗中加一点水化开。
-
3猪瘦肉切片，倒入一点老抽、生抽、白酒、花椒粉抓匀后加入一点淀粉再次抓匀腌制10分钟。
-
4油烧开。
-
5下入肉片快速翻炒滑散。
-
6肉色略微变白下入葱丝，翻炒至肉色彻底变色后盛出备用。
-
7另起油锅油烧开。
-
8下入青椒圈、蒜片、姜片，翻炒一分钟。
-
9加入盐、老抽翻炒均匀。
-
10下入炒好的肉片。
-
11将青椒、肉片炒匀后倒入化水的黑豆豉，翻炒一分钟翻炒均匀。
-
12出锅装盘。
所属分类：
热菜
川菜
- 炒菠菜
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 蓝莓干面包
- 玉米面南瓜蒸饺
- 卤牛肚
- 手指饼干
- 【快速发面小妙招】做馒头包子均可，只需简单几步，蜂窝组织丰富，柔软劲道，配料比例超详细！
- 脆烤土豆泥
- 重庆小面
- 培根卷肠
- 肉夹馍
- #团圆饭#炝拌萝卜皮
- 巨简单不需要发面的玉米饼---好吃的想哭
- 千丝万缕虾
- 糯米粉鸡蛋松糕
- 黄金玉米烙
- 洋葱拌羊肉
- 自制炸薯条
- 胡萝卜拌菠菜
- 三色螺旋饼干
- 南瓜馒头
- 芝士焗面条
- 茨菇烧大排
- 宝宝辅食 杂粮小鸡窝头
- 花香橙意
- 深藏什么什么的成语
- 深藏简出
- 深藏若虚
- 深藏远遁
- 深虑什么什么的成语
- 深虑远议
- 深见什么什么的成语
- 深见远虑
- 深计什么什么的成语
- 深计远虑
- 深识什么什么的成语
- 深识远虑
- 深谋什么什么的成语
- 深谋远猷
- 深谋远略
- 和李判院见寄（宋·曹勋）
- 和李判院见贻（宋·曹勋）
- 和李别驾赏牡丹（元末明初·高明）
- 和李十二舍人冬至日（唐·姚合）
- 和李十二舍人直日放朝对雪（唐·姚合）
- 和李十二舍人裴四二舍人两阁老酬白少傅见寄（唐·姚合）
- 和李升之夜游漓江上（宋·章岘）
- 和李卿新轩（宋·李新）
- 和李参政正旦闻边报（宋·魏了翁）
- 和李参政颂示鉴禅者（宋·释昙华）
- 和李参政龙鹤庵庐二首（宋·魏了翁）
- 和李叔刚韵（明·张天赋）
- 和李叙翁阁老观莲之什（明·孙承恩）
- 和李司勋过连昌宫（唐·韩愈）
- 和李司录喜雨诗（南北朝·庾信）
- 漫画结构力学入门
- 漫画地球环游记 马来西亚 新加坡
- 未来有你 余杭人才发展纪实
- 弟子规 彩绘注音版
- 中考试题分类 物理 安徽适用 2024
- 历史漫点说(1-7)
- 电子技术基础
- 现代外科学基础理论与治疗实践
- 世界分国地理图 赞比亚
- 小猴子坦坦的背带裤
- 航天装备试验概论
- 哞哞牛,哞哞牛,好好吃饭
- 给孩子的史记 彩图注音版(1-6)
- 中国关键词 核工业篇
- 少年班 初中化学 9年级 上册 RJ