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诗文 蒸三色米饭
释义
蒸三色米饭的做法
“大家都知道蒸米饭比煮米饭更营养,蒸可以把米中娇贵维生素B1和其他多种营养成分保留着,配合粗粮更健康哦。”

食材明细

主料
  • 珍珠米 1杯
  • 紫米 半杯
  • 燕麦 半杯
辅料
  • 纯净水 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

蒸三色米饭的做法步骤

  • 蒸三色米饭的做法步骤:1
    1
    备紫米,燕麦。
  • 蒸三色米饭的做法步骤:2
    2
    洗净,泡4小时。
  • 蒸三色米饭的做法步骤:3
    3
    珍珠米洗净泡1小时。
  • 蒸三色米饭的做法步骤:4
    4
    把都泡好的米放入瓦钵里加入水刚好淹过米即可。
  • 蒸三色米饭的做法步骤:5
    5
    电饭煲中加适量的开水,把瓦钵放入蒸架,盖上盖子按超快键,蒸45分钟。
  • 蒸三色米饭的做法步骤:6
    6
    时间到了,再焖10分钟再打开取出。
  • 蒸三色米饭的做法步骤:7
    7
    米饭真漂亮,粒粒饱满,QQ的,软而不烂。
  • 蒸三色米饭的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 蒸三色米饭的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

紫米和燕麦泡的时间要长所以珍珠米单独泡。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 19:22:29