食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌开胃秋葵的做法步骤
-
1秋葵洗净，不要切。下锅煮沸3-5分钟后捞起过冷水。图中用流水冲3分钟冷却，如有冰水口感更佳。 -
2泡冷水约五分钟捞起，切掉头，对半开。
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3切蒜末、辣椒。
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4依次加入陈醋：生抽：白糖4:2:1，花生油加热。
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5吃的时候把调料淋上即可。
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6完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 奶香坚果玉米饼
- 酥皮红豆饼
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- 京味小吃：萨其马
- 京味小吃：褡裢火烧
- 可乐鸡翅
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- 蚝油鱿鱼卷
- 萝卜汁发面饼
- 红豆粉葛猪骨汤
- 东坡肉
- 炒酸甜瓜条
- 微波多宝鱼
- 脆皮炸鲜奶
- 尖椒炒鸡蛋
- 白萝卜粉丝丸子汤
- 清蒸三文鱼
- 栗子粉葛江瑶柱粥
- 美味晚餐“上海老鸭汤面”
- 药食同源，滋补美食“香酥桃仁鸭方”
- 香橙蛋糕
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- 年菜之五脆皮清香的-----香油白斩大公鸡
- 黄金鱿鱼圈
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- storm warning
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