食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
手撕包菜的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2所有的食材都清洗干净，包菜用手撕成小块。
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3姜和辣椒、大蒜头都切好，准备好花椒。
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4起锅烧油。
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5小火，下花椒煸香。
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6下辣椒和大蒜头煸香，捞出不要，留香油。
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7下包菜翻炒断生。
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8至软，加盐、鸡精、蚝油调味。
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9加葱段，翻炒均匀，最后加醋炝锅即可出锅。
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10起锅装盘。
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11好了??。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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