“十足的下饭菜，微辣好吃”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酱香茄子的做法步骤
-
1长茄子去皮。 -
2切成小长条。
-
3准备豆瓣酱一大勺。
-
4辅料备用。
-
5锅中放油加入切条翻炒炒出水份。
-
6然后加入一大勺豆瓣酱一点生抽。
-
7茄子变软时加糖，蚝油，盐，五香粉调味再加入葱花红椒丝翻炒均匀出锅。
-
8家常小炒请您品尝。
-
9成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐