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诗文
韩剧里的大盆拌饭
释义
食材明细
主料
米饭
4人份
西葫芦
1个
土豆
1个
辣椒
1个
菠菜
1把
黄豆芽
1斤
辅料
葱
适量
蒜
适量
辣椒油
适量
辣椒酱
适量
熟芝麻
适量
香油
适量
辣椒面
适量
白糖
1勺
海鲜酱油
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
韩剧里的大盆拌饭的做法步骤
1
炒西葫芦丝:炒香葱花炒西葫芦丝,少放盐,炒出备用。
2
炒土豆丝:炒香葱花炒土豆丝,少放盐,炒出备用。
3
拌菠菜:菠菜洗净焯熟,过凉水,挤干切小段,放辣椒油、蒜末、白糖1勺、海鲜酱油2勺、盐少量、香油1勺、熟芝麻,带上手套抓拌均匀。
4
拌黄豆芽:黄豆芽洗净,煮熟。放辣椒面、少量盐、海鲜酱油、蒜末拌匀。
5
做好的米饭放盆中。
6
放入所有菜和辣椒酱,再浇点香油,拿起勺子拌拌拌。
7
拌好了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/15 9:48:51