食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱油炒饭的做法步骤
-
1剩米饭捣散。 -
2放入酱油和一勺老抽酱油搅拌。
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3倒入一勺油搅拌均匀。
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4打两个鸡蛋。
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5鸡蛋打散。
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6锅内放少许猪油。
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7猪油融化后放鸡蛋。
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8炒熟。
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9盛出。
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10锅内剩油或着再倒些油放葱花。
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11放米饭。
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12翻炒均匀。
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13放入鸡蛋。
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14放入蚝油和盐继续翻炒。
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15放鸡精调味。
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16盛到一个大碗中。
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17倒扣在盘子上。
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18拿开碗，上面撒少许小葱。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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