“一款非常可口的下饭菜，清脆爽口。”
食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
手撕包菜的做法步骤
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1普通包菜取一部分洗干净，备几个辣椒、蒜头。 -
2包菜洗干净用手撕下，撒盐腌至软，然后冲水洗干净挤干。
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3热油，先放入辣椒、蒜头炒香，再倒入包菜翻炒。
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4炒两分钟，加入适量盐。
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5炒熟后，用米醋、白糖、淀粉、酱油、加适量清水勾芡即可。
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6成品。
小窍门
包菜加盐腌软后比较容易炒，更入味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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