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诗文 竹筒形粽子
释义
竹筒形粽子的做法
“儿子喜欢吃粽子,家里正好还有一些糯米和粽叶,做的竹筒形的粽子,很好吃。”

食材明细

主料
  • 糯米 3斤
  • 粽子叶 1包
  • 五花肉 400克
辅料
  • 酱油 2茶匙
  • 蚝油 1茶匙
  • 味极鲜酱油 1茶匙
  • 白糖 1小勺
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 其他 口味
  • 其他 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

竹筒形粽子的做法步骤

  • 竹筒形粽子的做法步骤:1
    1
    糯米淘洗干净,用清水泡2小时。
  • 竹筒形粽子的做法步骤:2
    2
    粽叶洗净,煮过后用水泡着。
  • 竹筒形粽子的做法步骤:3
    3
    五花肉切块,加入酱油,蚝油,味极鲜酱油,料酒,葱,姜,白糖腌制。
  • 竹筒形粽子的做法步骤:4
    4
    取2片粽叶。
  • 竹筒形粽子的做法步骤:5
    5
    卷起来,将底部折上去,套一个小环固定。
  • 竹筒形粽子的做法步骤:6
    6
    从另一边装入米和肉。
  • 竹筒形粽子的做法步骤:7
    7
    装到需要的高度,将粽叶折下去,用线绑好。
  • 竹筒形粽子的做法步骤:8
    8
    全部做好了。
  • 竹筒形粽子的做法步骤:9
    9
    放入锅中煮熟。
  • 竹筒形粽子的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 竹筒形粽子的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 竹筒形粽子的做法步骤:12
    12
    成品图。
  • 竹筒形粽子的做法步骤:13
    13
    成品图。

小窍门

也可不用肉,用花生,红枣等都很好吃。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   小吃   端午节  
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更新时间:2025/2/10 22:20:23