“外酥里嫩，搭配塔塔酱超赞。”
食材明细
- 酱香 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
酥脆烤鱼块的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2鱼柳擦干水分切一口小块。
-
3鸡蛋打在一个碗里和牛奶拌均匀；一个碗里把面粉、腌料、黑胡椒粉和盐拌匀。
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4鱼块先在碗1粘一层混合面粉。
-
5再把鱼块粘一层蛋液；最后粘一层面包屑。
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6烤盘刷点油；摆上鱼块，刷一层油。
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7放入预热烤箱200度上下火烤18分钟，中间翻一翻，烤至两面金黄色变酥脆。
-
8把烤好的脆鱼块取出，与塔塔酱和柠檬角一起食用。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
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