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诗文 素炒
释义
素炒的做法
“杂炒素菜,营养又不单调,减脂又健康,清肠减肥”

食材明细

主料
  • 云南小瓜 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 木耳 适量
  • 淮山 适量
  • 大蒜瓣 3瓣
辅料
  • 食用油 适量
  • 食用盐 少许
  • 麻油 少许
  • 水淀粉 少许
  • 原味 口味
  • 未知 难度

素炒的做法步骤

  • 素炒的做法步骤:1
    1
    锅中水烧开后放入少许食用盐将木耳灼2分钟捞起。
  • 素炒的做法步骤:2
    2
    将所有食材清洗干净切好备用。
  • 素炒的做法步骤:3
    3
    大蒜拍开切碎。
  • 素炒的做法步骤:4
    4
    起油锅将大蒜炸出香味后再加入所有食材翻炒。
  • 素炒的做法步骤:5
    5
    加入适量凉开水。
  • 素炒的做法步骤:6
    6
    盖上锅盖将食材煮至断生。
  • 素炒的做法步骤:7
    7
    加入水淀粉,食用盐、麻油调味关火即可。
  • 素炒的做法步骤:8
    8
    上碟,清爽又好吃的杂炒,营养丰富又简单吧。

小窍门

1.调味料还是根据自己的口味调整哈
2.可以选择自己喜欢的蔬菜来搭配哦
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更新时间:2025/3/15 2:15:20