“天冷了，做一锅暖暖的汤面，食材丰富，营养全面，做早餐太棒了。
【家常砂锅面】的做法
食材：宽面400克、牛肉丸适量、鹌鹑蛋适量、豆腐果适量、海带结适量、海鲜菇适量、生菜适量；微辣火锅底料适量、精盐适量、食用油适量。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
砂锅汤面的做法步骤
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1准备好面条。宽面细面皆可。 -
2备一些生菜，蘑菇。
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3准备好海带、豆腐、牛肉丸、鹌鹑蛋。
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4用一些火锅底料，比较有味道哦。
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5锅中烧开水，将面条煮一煮七八成熟，捞出过冷水。
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6砂锅中加入清水，加入底料，加入鹌鹑蛋、豆腐果、牛肉丸、海带，蘑菇，烧上五分钟。
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7待其他食材煮好，加入生菜、面条，烧开后调入适量精盐即可。
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8汤鲜味美，暖暖的一锅汤面。
小窍门
调料随意，汤底也随意哦，鸡汤、骨汤、牛肉汤、羊肉汤皆可。
使用的厨具：砂锅
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